Serdecznie zapraszamy na spotkanie "Smaki Japonii", które odbędzie się 10 grudnia 2008 o godzinie 19:00 w art.bem, ul. Górczewska 201, Warszawa. WSTĘP WOLNY! Smaki Japonii to pierwsze spotkanie z cyklu Kultura Japonii w art.bem.
O sushi, sake, japońskich słodyczach i innych kulinarnych przysmakach z Kraju Kwitnącej Wiśni opowie Magdalena Tomaszewska-Bolałek - japonista, tłumacz, autorka książek: Tradycje kulinarne Japonii oraz Zwierzęta zodiaku w kulturze Japonii.
Mieszkańcy Kraju Kwitnącej Wiśni słyną z zamiłowania do jedzenia. Przywiązują oni wagę nie tylko do smaku potraw, ale i do formy ich prezentacji. Dania japońskie są bardzo często swoistymi arcydziełami, wykonanymi ze szczególną troską o każdy szczegół. To uczta dla oczu. Emanują subtelnym pięknem, prostotą i minimalizmem. Wraz z naczyniem, na którym są podane, tworzą harmonijny układ.
Po spotkaniu zapraszamy na stoisko wydawnictwa Hanami oraz na degustację japońskich słodyczy i krakersów.
|